Nhóm nghiên cứu về dược liệu thực hiện tại phòng thí nghiệm ở KIST năm 2019.
Về công nghệ sinh học, VKIST đi sâu phát triển các sản phẩm thảo dược Việt Nam, tập trung nâng cao hiệu quả công nghệ chiết tách hợp chất quý hiếm; kế thừa và phát triển những phương thuốc cổ truyền... Về cơ điện tử, VKIST phát triển các công nghệ lõi gồm hệ thống xả, motor cho các phương tiện chạy bằng điện, hệ thống điều khiển, sạc pin cho ô tô điện...
Trong lĩnh vực công nghệ thông tin, VKIST phát triển giải pháp ứng dụng cho nông nghiệp thông minh tại Việt Nam nhờ ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI), Big Data, IoT giúp tiết kiệm chi phí sản xuất. Từ đầu tháng 9, VKIST đã hợp tác với một số đơn vị chế tạo robot dọn ao tôm, cá, cải thiện chất lượng nuôi trồng thủy sản. Lĩnh vực cảm biến sinh học của VKIST đi sâu vào nâng cao và bản địa hóa các công nghệ cảm biến sinh học tại Việt Nam, tạo ra thế hệ cảm biến sinh học mới.
